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おすすめレシピ

サラダ風焼き肉

レタス、グリーンリーフ

野菜がたくさん食べられるレシピです。サラダ感覚でもよし、サンチュのように巻いてもよし、バランスがよくヘルシーな1品です!

レタスとじゃこの海苔のりサンド

レタス

シャキシャキレタスが加わわったカラフル食材で、楽しいサンドイッチに!

からし水菜ペーストのニョッキ

からし水菜

ほんのり辛みと苦みを感じるパスタソースです。とても簡単にできて、ピザや炒め物など使い勝手がいいので、からし水菜が手に入った時にいつも作るレシピです。

レタスの金山寺巻き

レタス、からし水菜、ロメインレタス

きゅうりの太さは、お好みで。
レタスは、大き目のものを一番下にすると、巻いて食べやすいです!

レタスチャーハン

レタス

◇グリーンリーフ
いつもの生野菜の中にグリーンリーフを入れて家族みんなで食べました。生野菜をいつもは食べない小3の息子が「おいしい、おいしい!!」とおかわりしてもりもり食べました。グリーンリーフはやわらかくてえぐみがなく、とても食べやすかったようです。大人たちにもやわらかくておいしいと好評でした。

レタス類の和風スパゲティー

グリーンリーフ、ロメインレタス、エンダイブ

レタス類は炒め過ぎないよう、サッと炒めると、
レタスがしゃきしゃきしていておいしいです。

レタスの生春巻

レタス、グリーンリーフ

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