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レタス類の和風スパゲティー

サトッチ

グリーンリーフ、ロメインレタス、エンダイブ

材料

ロメイン2枚
レタス2枚
エンダイブ2枚
ベーコン100g
パスタ100g
きざみのり少々
塩・コショウ少々
マーガリン10g
しょうゆ適量
スパゲティーのゆで汁適量

作り方

1. スパゲティーをゆでる
2. ベーコンを炒め、ベーコンに火が通ったらレタス類をサッと炒める。
3. 2にゆであがったスパゲティーを入れ、仕上げに塩・コショウ、マーガリン、しょうゆ、スパゲティーのゆで汁を入れ、炒め合わせる。
4. 皿に盛り、仕上げにきざみのりを散らす。

コメント

レタス類は炒め過ぎないよう、サッと炒めると、
レタスがしゃきしゃきしていておいしいです。

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