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柿田川野菜とは

安心と美味しさを、食卓へ。柿田川野菜は、先進農業技術が生んだ「新時代の野菜」です。

食品の安全性、食糧自給力と安定供給、産地表記など、今私たちを取りまく食品・野菜の状況には残念なことに不安な要素がたくさんあります。

いつも安心して口にでき、また食べておいしい本来の野菜を、つねに安定して皆さまの食卓にとどけたい。柿田川野菜はそんな大きな願いから、先進農業技術によって生まれた新時代の野菜。

清潔とおいしさ、安全と環境貢献をともに満たした、野菜本来の力が息づく生活者目線の安心食材です。

LED・太陽光発電システム

健やかな野菜の育成と、環境への貢献。
ともに大切なこの二つの役割を、充実した施設で実現しています。

太陽光発電

柿田川野菜では環境貢献も大きなテーマに掲げています。このため工場で使用する電力の一部をまかなえるように太陽光発電システムを導入しています。

LED照明

野菜の栽培用光源をはじめとする施設内の照明は、最新のLED照明を使用しています。

施設のご紹介

  • 植物工場タイプ:完全人工光型
  • 操業開始:2011年6月
  • 主要品目:フリルアイス、ビバグリーン、フレアベルディ
  • 生産量:4,300株/日
  • 栽培面積:735m²

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